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日本乳業巨頭進軍中國市場

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發布時間:2011-11-14   作者:   來源:   閱讀量:0
     日本明治控股公司將進軍中國牛奶和乳制品市場。明治控股公司將在上海附近地區建廠,并爭取于2013年1月開始生產和銷售冷藏奶和酸奶。這將是日本乳業巨頭首次在海外生產需溫控管理的牛奶。明治控股公司將嚴把產品質量關,把信譽和安全作為賣點,同時還計劃通過立足中國全面拓展海外業務。 

  明治控股公司旗下的食品公司——明治公司(由明治乳業公司和明治制果公司的食品部門合并而成)最近出資約30億日元在蘇州市成立了一家負責生產業務的全資工廠。工廠占地約3.4萬平方米,定于年內破土動工。預計員工規模為200名左右,牛奶及相關奶制品的年產能為2.4萬千升,和日本國內的主要生產基地相同。 

  明治公司將通過當地的大型超市和便利店等渠道,重點銷售其在日本市場的拳頭產品,包括紙盒裝牛奶和酸奶等。牛奶的零售價初定為每升20元左右,比當地企業的產品高出近兩倍。 

  明治公司將就地采購原奶。除在工廠嚴把質量關外,明治公司還將通過派遣員工監督采購點等方式,嚴格實施原料品質檢查和“可追溯性管理”。 

  目前,中國乳品市場的主流商品是可長期常溫保存的“常溫奶”,不過城市地區等對口感鮮美的冷藏奶的需求正日益高漲。明治公司將把在日本積累的先進生產技術帶入中國,吸引重視信譽和安全的消費者購買。 

  明治公司的中國業務主要由糕點類產品構成,其年銷售額在40億至50億日元之間。該公司計劃在啟動牛奶銷售后數年內將在華年銷售額提升至150億日元水平。 

  2008年,中國發生了多起混入三聚氰胺的毒奶粉危害嬰兒健康事件。在食品安全越來越引入關注的大背景下,“由于日本食品備受信賴,因此盡管價格高,愿意購買的消費者還是越來越多(明治控股公司人士語)”。朝日啤酒和伊藤忠商事的合資公司也已于2008年開始在中國生產和銷售高端冷藏奶。明治控股公司計劃在2020年提高海外銷售額至目前的3倍,達到1500億日元。 

  明治控股公司之所以加快開展海外業務步伐,原因在于日本備家乳企所在的國內市場日趨嚴峻。一家調研機構的數據顯示,2010年日本飲用奶的市場規模為5807億日元,近10年間萎縮了近三成。 
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