10月13日下午,平涼市場監督管理局組織市轄食品企業到莊園牧場榆中生產基地調研工作。榆中縣市場監管管理局食品生產股股長張旗明陪同調研,莊園牧場生產部總監趙志禹、創新研發部總監陶生儉及相關管理人員參加調研。
調研組參觀了莊園牧場的數字化生產工廠,了解了乳品的生產工藝和質量管控,查閱了“創建國家食品安全示范城市”文件資料,并就食品安全管控方面的經驗及做法進行了座談。
張旗明對平涼市場監督管理局及各企業的調研表示歡迎,并交流了食品安全監管的做法和經驗。趙志禹介紹了莊園牧場的發展歷程、公司規模、生產工藝,并分享了企業在食品安全管理和質量控制方面的措施。
平涼市場監督管理局表示將借鑒榆中縣市場監督管理局及莊園牧場在食品安全方面好的經驗和做法,進一步加強食品安全管理,營造濃厚的食品安全氛圍,堅決保障食品安全。