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5月31日，榆中縣2023年職業技能提升（乳品加工工）培訓工作在莊園牧場生產基地圓滿結束。
本次培訓歷時2個月，由榆中縣人社局主辦，榆中縣工信局協辦，莊園牧場具體承辦。培訓分理論課程和實操課程，突出技能培訓要求，課程主要內容以乳品加工原理、流程、標準、產品包裝和質量控制為主。
通過此次培訓，學員們對乳品加工法律法規、國標行標有了更深的認識，對乳品加工原理流程、加工技術要求有了更深的掌握，進一步提升了員工乳品加工操作水平，為下一步由工化匠、技能強企奠定了堅實的基礎。
下一步，莊園牧場將在生產過程中持續完善操作流程、規范操作技術、提升操作水平、定期評價評估，把培訓所獲所得向生產精度準度上持續用力，推動莊園牧場高速度高質量發展。
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