證券時報網(wǎng)：莊園牧場鎖定奶源優(yōu)勢 優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 2021年凈利潤大增412.11%

3月31日，莊園牧場（002910）發(fā)布2021年年度報告，報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入10.21億元，同比增長38.06%，凈利潤5353.31萬元，同比增長412.11%，基本每股收益0.23元/股，公司擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.47元(含稅)。

自有牧場鎖定奶源優(yōu)勢　

奶源作為乳企發(fā)展的基礎(chǔ)，牧場環(huán)節(jié)是乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的聚焦點。由于乳制品終端需求保持穩(wěn)定增長，在此情況下，擁有自有牧場的乳企將更具競爭力。

據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，我國的奶牛數(shù)量從2007年創(chuàng)下875萬頭的新高之后，整體都處于回落態(tài)勢，一方面，生鮮奶的成本不斷升高。上游玉米、苜蓿草等飼料成本持續(xù)上漲，另一方面，我國乳制品行業(yè)正處于低溫奶的風(fēng)口，而這一賽道對優(yōu)質(zhì)奶的要求更高。在我國原奶供應(yīng)緊張的大背景下，乳企想要獲得更大的發(fā)展空間，掌握優(yōu)質(zhì)牧場的重要性不斷凸顯。

根據(jù)莊園牧場年報顯示，截至2021年末，公司分別在甘肅、陜西和青海擁有運營中的標準化奶牛養(yǎng)殖場共8座，存欄奶牛17,573頭（其中成母牛9,085頭、育成牛5,748頭、犢牛2,740頭），存欄牛只數(shù)量較2020年年末的16,094頭提高9.19%；通過牧場事業(yè)部不斷優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)、提高牧場精細化管理水平，使得高產(chǎn)奶牛的比例進一步得到提升，　2021全年生鮮乳產(chǎn)量約84,668噸，較2020全年的約54,639噸提升54.96%。為進一步從源頭提高自有牧場奶源品質(zhì)，公司牧場技術(shù)研發(fā)中心牽頭于2021年上半年全面啟動牧場數(shù)字化管理系統(tǒng)，牧場的全面實時有效管理進一步實現(xiàn)了提升。

公司2020年非公開發(fā)行A股股份募投項目“金川區(qū)萬頭奶牛循環(huán)產(chǎn)業(yè)園項目”布局黃金奶源帶，已于2021年末達到預(yù)定可使用狀態(tài)。該項目全面達產(chǎn)后每年可提供優(yōu)質(zhì)生鮮奶68,000噸、將有效應(yīng)對原料奶源短缺或成本波動等風(fēng)險。

值得注意的是，莊園牧場于2021年6月29日完成公司控制權(quán)變更，公司的間接控股股東變更為甘肅農(nóng)墾集團，實際控制人變更為甘肅省政府國資委。原奶的品質(zhì)和產(chǎn)量與飼草料的品質(zhì)息息相關(guān)，甘肅農(nóng)墾集團在全國奶源主產(chǎn)區(qū)之一的河西走廊擁有豐富的飼草料種植基地和組織化、機械化程度非常高的經(jīng)營團隊及自有牧場。公司于2021年與甘肅農(nóng)墾集團下屬飼草料種植基地合作，其較高的飼草料品質(zhì)對公司進一步提高自有牧場原奶質(zhì)量起到促進作用。

報告期內(nèi)，莊園牧場“日加工600噸液體奶改擴建項目”獲得國家“優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠”稱號，旗下三座牧場獲得國家“優(yōu)質(zhì)乳工程示范牧場”稱號。

優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)　注重渠道建設(shè)

報告期內(nèi)，莊園牧場緊跟市場需求，以不斷升級的產(chǎn)品來保持消費者對品牌的忠誠度，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大巴士殺菌乳、滅菌乳及調(diào)制乳產(chǎn)品比重。公司通過對區(qū)域內(nèi)乳制品消費者消費行為的研究，以消費者為導(dǎo)向來完善產(chǎn)品的配方、工藝和設(shè)備的優(yōu)化配置，使產(chǎn)品具有針對性和特色優(yōu)勢，主打“零添加”、“零糖”的“0+酸奶”系列，推出后取得了良好的市場反響；75℃巴氏殺菌鮮牛奶，能夠最大限度保留牛奶中的活性物質(zhì)，正在被更多的消費者喜愛和接受。

公司著力推動重點布局的甘肅蘭州、青海西寧和陜西西安及其周邊城市渠道的縱深發(fā)展，著力應(yīng)對上述市場的變化，積極拓展和鞏固從省城到地級市，再到縣級市，最后覆蓋到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)。公司產(chǎn)品銷售渠道的縱深優(yōu)勢，以及較早進入當?shù)厥袌龅南劝l(fā)優(yōu)勢，使公司在當?shù)厥袌鰮碛辛溯^高的市場占有率。

為促進公司低溫冷鏈產(chǎn)品的配送效率，盡可能提高產(chǎn)品的“新鮮度”，鞏固和進一步構(gòu)建公司產(chǎn)品的差異化競爭優(yōu)勢，公司已在蘭州市場建立了社區(qū)新鮮奶亭，送奶到戶體系和自助售奶機等自有封閉渠道；東方乳業(yè)著力拓展和鞏固送奶到戶體系，為終端客戶直接供應(yīng)優(yōu)質(zhì)冷鏈產(chǎn)品。公司將不斷加強在區(qū)域新鮮產(chǎn)品配送方面的投入，已開始陸續(xù)完成并實施線上征訂線下自助取貨系統(tǒng)，該系統(tǒng)的全面實施可提升對冷鏈產(chǎn)品用戶的便利性和服務(wù)質(zhì)量，提高復(fù)購率和客戶粘性，鎖定長期訂單，進一步提升自有封閉渠道的競爭優(yōu)勢。

優(yōu)秀的經(jīng)營績效來自于公司多年來堅持自有牧場的經(jīng)營布局和在全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的精耕細作。從奶源、食品安全到技術(shù)研發(fā)的立體化、多元化的戰(zhàn)略格局，使莊園牧場的“護城河”愈加堅固。莊園牧場自2000年成立以來，榮獲“甘肅省用戶滿意產(chǎn)品”、“甘肅中老年人最喜愛的乳品”稱號，農(nóng)業(yè)部“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”稱號；公司產(chǎn)品多次榮獲“蘭州名品”、“甘肅名牌”等稱號；公司的“莊園牧場”商標也榮獲了“甘肅省著名商標”稱號。公司被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，被核準為“中國學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)”。東方乳業(yè)先后榮獲國家、省、市各種榮譽60余項,被認定為“國家學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”、陜西省委、省政府認定的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)”和“先進集體”。“莊園濃縮奶”作為公司的明星產(chǎn)品于2021年上半年當選甘肅省最具影響力產(chǎn)品品牌。

來源：證券時報網(wǎng)